Alberto Férnandez, presidente de esquerda prometeu volta do churrasco e hoje Argentina registra o menor consumo de carne em 100 anos

Na Argentina, uma média de 47,8 quilos de carne bovina por habitante foi consumida em 2021: é a menor quantidade de consumo de carne desde 1920. Além disso, a compra desse alimento diminuiu em 20 anos. Entre os dados mais significativos está o aumento dos preços dos cortes mais populares e, ao mesmo tempo, a queda dos salários reais. Entidades como a Mesa Agroalimentar Argentina vêm alertando há meses sobre o impacto da concentração no mercado de carnes e oferecem a agroecologia como solução para evitar intermediários e o aumento dos preços das gôndolas.

A Bolsa de Rosário assegura que no ano 2000 se consumiu em média 99,3 kg/habitante (Kg/habitante), valor que caiu em consequência da crise de 2001 para 80,7 kg/habitante em 2002. Em 2003, 60 kg/habitante pessoa/ano foram consumidos. Embora em 2015 e 2018 tenha havido um aumento (116,1 e 116,2 kg/pessoa/ano, respetivamente), a tendência continua a diminuir. Entre 2020 e 2021, o consumo de carne caiu dois quilos por ano por habitante.

Em 1920, a ingestão nacional havia precipitado para baixo, atingindo o mínimo histórico de 46,9 kg/pessoa/ano, sendo o menor recorde histórico e ficando apenas um quilo abaixo de 2021. Da mesma forma, segundo o relatório da Bolsa de Valores , o consumo histórico ( período 1914-2021), a ingestão média foi de 73,4 kg/pessoa/ano, enquanto a média dos últimos cinco anos caiu para 54,5 kg/pessoa/ano. 

Lula segue o exemplo do presidente Argentino em enganar a populaçao

O candidato do PT à presidência, Luiz Inácio Lula da Silva, tem utilizado o churrasco como promessa de que a renda e as condições de vida da população brasileira vão melhorar se ele obtiver seu terceiro mandato no segundo turno da eleição presidencial, no próximo dia 30. “Quando eu falo do churrasco, é porque nós vamos voltar, consertar esse país. E vamos voltar nos finais de semana a comer um churrasquinho e tomar uma cerveja.

Eles ficam doidos porque ele [o candidato à reeleição, o presidente Jair Bolsonaro] pensa que só ele pode. Mas nós podemos e vamos querer comer um churrasquinho”, afirmou, nas considerações finais do debate na Band no último domingo (16).

Em 2019, o então candidato à presidência argentina Alberto Fernández, apoiador de Lula, também utilizou o churrasco como promessa de dias melhores. Num vídeo da campanha vitoriosa para chegar à Casa Rosada (venceria o então presidente Mauricio Macri), o político peronista e sua candidata a vice, Cristina Kirchner, mostraram um ator de semblante triste olhando uma churrasqueira sem utilização, com latas de tinta e outros objetos dentro dela, empoeirada e cheia de folhas de árvore. “Olha, a gente tem milhares de problemas, todo dia, mas chegava o final de semana e alguém dizia: ‘Opa, que tal um churrasco?’”, dizia a voz do locutor.